terça-feira, 23 de janeiro de 2018

Menu 1a. edição de 2018 - Comida mediterrânea de pegada oriental

Menu Lá em casa pra jantar 

16/02 e 17/02 

Welcome drink

Entradas

Sopa fria: maçã com frutas secas ou pera com creme de leite

Caviar de berinjela com cobertura de chantily e limão siciliano 

Salada 

Mix de folhas servidas com dukkah (farofa de especiarias e castanhas),  homus e coalhada temperada

Pratos principais

Quibe de abóbora assada recheado com cogumelos (versão vegetariana) ou quibe assado com recheio de carne, ricota e castanhas servido com babaganush de abobrinha
Foto: uol





Sobremesas

Maçã recheada com castanhas e coberta com caramelo salgado

Torta de amêndoa com chocolate e laranja

Saideira

Café expresso

Todos os pratos são servidos para todas os participantes, totalizando um menu de 6 tempos.

BEBIDAS:

As bebidas servidas são água (com e sem gás) e um chá gelado.
Para os que preferem vinho para acompanhar temos uma pequena carta de vinhos como sugestão de harmonização -Solicite.

Se preferir, podemos sugerir para que você traga a sua garrafa (não cobramos rolha).

Valor do jantar: R$ 110,00 por pessoa 

Para pagamento até 9/02 -  valor: R$ 98,00  

Crianças pagam R$ 50,00 e são bem vindas! 


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