A volta do Lá em casa pra jantar

É tempo de recomeçar... catar os cacos, aparar arestas e voltar.

Hibernamos compulsoriamente, mas nós, os sobreviventes, podemos retomar algumas atividades que nos faziam felizes. A ideia é reabraçar a tarefa de juntar pessoas. 

Eu amo que isso se dê ao redor da mesa. Por isso, venha Cá em Casa pra Jantar!

Meu convite é para quem não conheceu o projeto Lá em casa pra Jantar, venha conhecer e, pra quem conhece que venha novamente porque, sem dúvida, tudo agora vai ser diferente, por mais que a gente busque reviver.  Tentar reviver é o mesmo que ter uma experiência nova já que a vida segue sempre... 

Anote na agenda: dia 16/dezembro de 2021 tem Edição Especial do Lá em Casa pra Jantar: A retomada. 

Nessa volta, a gente pensou em fazer algo diferente e especial. O tema do jantar é sobre comida de diáspora e haverá uma aula sobre o tema com a professora Vera Rustomgy, que também cozinha, claro.

A Vera sabe tudo de comida do Oriente Médio e de comida étnica. Uma chance e tanto de aprender sobre isso. 

O menu a gente só divulga amanhã. Mas,  pra quem não quer correr o risco de ficar de fora, envie agora um e-mail para poder reservar para minestrone@minestrone.com.br   

As vagas são limitadas. Apenas 12 lugares para ter essa experiência deliciosa: comida, conversa e conhecimento. 

Os lugares à mesa são confirmados mediante pagamento antecipado.  

Os valores são R$ 150 sem vinho e R$ 200 com vinho. 

Que alegria poder retomar um projeto tão gostoso como o Lá em Casa pra Jantar. 

Um abraço com carinho e saudade. Agora falta pouco pra gente se encontrar pessoalmente. Viva a vida! 

Clau Gavioli

Comida de conforto para esquentar

Faz tempo que a gente não se encontra e estou cheia de novidades pra contar.


Nada melhor que uma comida quentinha e deliciosa para fazer a gente se reunir ao redor da mesa e falar de tudo: da vida, de comida, de amores, de poesia, de filmes, livros e até de coisas sérias. Sempre com humor e, claro, muito carinho, já que comida boa é aquela que se faz com amor.


Como os dias estão frios, parece que o inverno se antecipou e já chegou cá por essas bandas, a proposta do Lá em casa pra jantar é de um menu bem tranquilo feito com comida de conforto.


Reserve a data na próxima semana:  14 de junho de 2019, sexta-feira


Vou preparar para essa edição:

MENU COMPLETO

Entrada

Bandeja de antepastos de berinjela, abobrinha, pimentões e cebola. Queijo meia cura e pão caseiro.

Prato principal 

Goulash servido no pão bola (opção tradicional ou vegetariana) 

Goulash é um prato comum na Hungria. É uma receita feita com carnes e legumes guisados com molho que leva páprica picante e doce. Uma delícia! Apesar de ser um prato típico húngaro, os sabores não nos causam estranhamento porque é comida caseira e tem gosto de acalanto de avó. 

Para pessoas que não comem carne, o goulash terá uma versão vegetariana feita com cogumelos. 
O pão italiano em que o preparo será servido é feito em casa também. 

Sobremesa

Bolo de chocolate recheado com damascos com calda de laranja. Acompanha creme chantily.

Foto: Cybercook

Bebidas 

Entrada: shot de cachaça

Durante a refeição: Vinho tinto e água com e sem gás. 

Café de saideira

_________________________________________________________________________

Chame os amigos... Em volta da mesa todo mundo é igual!  

Preços:  R$ 70 sem vinho e R$ 100 com vinho (Se preferir, traga sua garrafa. Não cobramos rolha)

Consulte opções para grupos. 

Envie agora e-mail para laemcasaprajantar@gmail.com

Faça sua reserva e garanta seu lugar  à mesa.