Frango Thai - 4a. edição, 27/11

Hoje comecei a testar os pratos do menu do próximo Lá em casa pra jantar. 

Quando estou testando, tento usar acompanhamentos diferentes e vou adequando as proporções dos ingredientes. 

Esse franguinho ainda não ficou exatamente o que eu pretendo. Tenho um certo caminho pela frente pra chegar lá...  

A receita leva alguns ingredientes que não são os mais comuns no nosso dia a dia. Eu adoro a combinação oriental do gengibre com alho e capim santo.  Sem contar leite de coco, que faz tudo ficar bem mais cremoso.

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